promo empeirikoi

Εργάζεστε στην κουζίνα και θέλετε να μάθετε περισσότερα και να πιστοποιείσετε τις γνώσεις σας?

Εργάζεστε στην κουζίνα χρόνια και σας λείπει η πιστοποίηση? 

Η Ακαδημία Γαστρονομίας &ι Τουρισμού για δευτερη χρονια οργανωνει σεμιναριο, για εμπειρικούς μάγειρες οι οποίοι επιθυμούν να επιμορφωθούν και να αποκτήσουν αναγνωρισμένο πιστοποιητικό για την κατοχύρωση των γνώσεών τους. Οι εγγραφές έχουν ήδη αρχίσει και θα συνεχίζονται και τις 15 Ιανουαριου . Το πρόγραμμα σπουδών έχει διάρκεια 6 εβδομάδες οι οποίες αντιστοιχούν σε 125 ώρες μαθημάτων. Αναλυτικά οι ενότητες που θα καληφθούν είναι:

Διδασκόμενη ενότητα Διάρκεια σε ώρες
Πρακτική Μαγειρική 65 ώρες
Αρτοποιία/Ζαχαροπλαστική 20 ώρες
Κρητική Διατροφή 20 ώρες
Μοριακή Γαστρονομία 20 ώρες
   

 

Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται από Δευτέρα εώς Πέμπτη 16.00 - 21.00. Οι εισηγητές των μαθημάτων είναι οι Αποστολάκης Ιωσήφ,  Μαριδάκης Μιχάλης, Πετρώφ Ιωσήφ. Τα δίδακτρα είναι 1,100 Ευρω- Προκαταβολη 300 Ευρώ εως τις 15 Ιανουαρίου 2018, τα υπολοιπα σε τρεις δόσεις. Τα δίδακτρα συμπεριλαμβάνουν  ολα τα υλικα για την διδασκαλια, εκπαιδευτικό υλικο κ επαγγελματικό βιβλιο, Τεχνικές Μαγειρικής CORDON BLEU.  

 

Για εγγραφές ή πληροφορίες καθημερινά στο 2821020495, 6945778468 ή στο γραφείο της Ακαδημίας στην οδό Τζανακάκη 6 στον 1ο όροφο γραφείο 12. Δευτέρα - Παρασκευή 10.00 - 14.00