Το επάγγελμα του Υπαλλήλου Υποδοχής είναι πλέον σε μεγάλη ζήτηση, στα Χανιά κ οχι μόνο. Η Ακαδημία Γαστρονομίας & Τουρισμού, για τρίτη συνεχή χρονιά θα πραγματοποιήσει κύκλο σεμιναρίων με στόχο να προσφέρει στους συμμετέχοντες βασικές γνώσεις στον Τουριστικό  κλάδο, στα ξενοδοχειακά προγράμμάτα ERMIS 8 και PROTEL καθώς και των σύγχρονων προγραμμάτων ON LINE  κρατήσεων. 

Εισηγητής του σεμιναρίου είναι ο κύριος Μανώλης Βαρδαλάκης με πολυετή εμπειρία στον Τουριστικό κλάδο και στην εκπαίδευση προσωπικού υποδοχής.

Συνολική Διάρκεια προγράμματος: 40 ώρες

Έναρξη:    15 Ιανουαριου 2018  Λήξη: 16 φεβρουαριου 2018

Ημέρες κ ωρες διεξαγωγής προγράμματος: τρεις φορες την εβδομαδα, ωράριο 15.00 18.00

Χώρος διεξαγωγής προγράμματος: Αιθουσα της Ακαδημίας - Στρ. Εμμ. Τζανακάκη 6, 1ος όροφος, γραφείο 12.

Κόστος προγράμματος: 450.00 Ευρώ. Προκαταβολή 100 Ευρω εως τις 8 Ιανουαρίου 2018 το υπόλοιπο σε δύο δόσεις. 

Με το πέρας του σεμιναριου, παρέχεται ΒΕΒΑΙΩΣΗ ΣΠΟΥΔΩΝ σύμφωνα με την άδεια λειτουργίας του Υπουργείου Παιδείας (Αρ. άδειας2100585)

• Το σεμινάριο είναι εγκεκριμένο από τον ΕΟΠΠΕΠ Υπουργείο Παιδείας.
• Το σεμινάριο είναι 100% πράξη. Όλα τα μαθήματα γίνονται πάνω σε real case δεδομένα. 
• Επίσκεψη σε ξενοδοχεία της πόλης για πρακτική εξάσκηση
• Διδάσκει έμπειρο διδακτικό προσωπικό.
• Δωρεάν σημειώσεις.
• Τμήματα  8 ατόμων

Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 28210 20495 ή 6945778468, ή στείλτε μήνυμα στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. 

ΑΝΑΛΥΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

ENOTHTA I
ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ 
• Εισαγωγή στα Τουριστικά Επαγγέλματα

• Τουριστική Ψυχολογία
• Ξενοδοχειακά / Ξενοδοχειακό Προϊόν
• Διακρίσεις Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
• Εξυπηρέτηση Πελατών

ENOTHTA II

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ (FRONT OFFICE) – ΤΥΠΟΙ ΔΩΜΑΤΙΩΝ
• Λειτουργίες – Προσωπικό Υποδοχής

• Κρατήσεις (Τύποι κρατήσεων/Δελτίο κρατήσεων κ.α.)

• Ανάλυση Overbooking
• Επιβεβαίωση κρατήσεων
• Αφίξεις
•. Check in /. Registration cards

•. Day use

• Αναχωρήσεις

• Ενδοτμηματική επικοινωνία

• Επικοινωνία με άλλα τμήματα μες το ξενοδοχείο

• Διαχείριση Κρίσεων/ Body language

ENOTHTA III

ΠΡΑΚΤΙΚΗ
Α. ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ ERMIS 8 (WIN)
• Εισαγωγή στο περιβάλλον του ERMIS 8
• Πρακτική στο πρόγραμμα ERMIS 8 – Προσομοίωση με ΑΣΚΗΣΕΙΣ
1. Διαθεσιμότητα – Κρατήσεις
2. Check-in/Διαμονή Πελάτη
3. Check-out
Β. ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ PROTEL
• Εισαγωγή στο περιβάλλον του PROTEL
• Πρακτική στο πρόγραμμα PROTEL – Προσομοίωση με ΑΣΚΗΣΕΙΣ
1. Κρατήσεις
2. Check-in/Διαμονή Πελάτη/Main Courante
3. Check-out
Γ. WEB – ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ
• Σύγχρονα Συστήματα Οn Line Κρατήσεων
• Booking.com,  Expedia